べったら漬は今がお買い得で安い時期~!

99才の母が貧血で検査入院してから病院で骨折した為に長い事甘酒作りから遠ざかっていました。楽しみです。メーカーによって品質に色々あったのですが!品質と値段が一番良いのではないかと思います。

イマが買い時!

2017年04月30日 ランキング上位商品↑

べったら漬【先日のTV放送の影響で出荷が大幅に遅れています!】伊勢惣 みやここうじ(バラタイプ)1kg 業務用[塩麹作りに 甘酒作りに  甘麹に 麹でべったら漬け 発酵食

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今回は!10kg注文しました。炊飯器の蓋を閉じて作るのですが作る要領が分かれば誰でも簡単に作れます。紅茶で割って毎朝いただいています。炊飯器でおかゆをたいてあとは乾燥麹を入れて発酵を待つだけ。それとは対照的に、安い米こうじは こうじ菌が舞うことなく、サラサラしていて 頼りなく、しょうゆ麹を作ってもおいしくできませんでした。今までも市販の麹で甘酒を作っていましたが、今回みやこ麹を使って甘酒を作ったところ、今までにない甘い甘酒ができました。バラなので必要分の小分けも楽で良いです。沢山あるので!甘酒のほかに醤油麹!味噌などにも利用しています。炊飯器で作り始めてもう十年数年近くなりますが簡単に出来るのが一番です。病院でも超高齢なのに元気に過ごせたのは毎日!伊勢惣の甘酒を飲んでいるからだと思います。1ヶ月半待ってやっと来ました、ブームも良いけどほどほどにしてもらいたいなぁ、とはいえ1kgは今回初挑戦です。結果、作っている甘酒・塩麹・醤油麹とも格段に味がUPしました!送料がかわらないのでまとめて購入しました。送料かかるため2袋まとめて買いましたが消費期限を気にしなければいけないので送料が少しお安くなる事願います。。自宅の在庫も切れそうだったので、まとめて3kg購入しました。ヨーグルトメーカー(タニカのヨーグルティア)で、2合分位のご飯に熱湯を少し回して軟飯にしてさまし、板状のみやここうじ1枚(200グラム)をほぐして混ぜて60℃で保温し、硬めの甘酒にします。注文後すぐに届きました😃この麹はバラバラだから、甘酒を頻繁に作るので楽です🎵またリピします🎵前回5kg購入しましたが、毎日甘酒をのんでいるのですぐになくなってしまいました。つなぎに別の米麹を購入しましたが、やはりみやここうじの方が扱いも簡単で美味しい甘酒が出来ます。またなくなりそうで、発送までそんなに待たなければお願いします。また無くなったらお願いします。しかし値段を考えてネットで大量購入しようと思った際に口コミや本を信じてこちらを購入しました。最近はご飯も湯も計らず適当にしていますが!糀が強力なのか!ヨーグルティアの説明よりご飯多め糀少なめでも十分発酵して甘過ぎる位です。割り引きとかあると嬉しいです。大根のべったら漬けも簡単にできて美味しかったです。やっとリ歩行のハビリも済み退院したので!早速乾燥みやこ麹を注文しました。いつか味噌づくりに挑戦してみたいです。今までみやここうじで甘酒づくりを楽しみにしていましたが!今まで注文していた所が在庫なしになり!慌てて探して御社に注文した次第です。市販のコーヒー牛乳と混ぜると、これがまた絶品です。全般的に品不足の折ですが!これが終わる頃また注文は可能なら!よろしくお願いいたしますね。ほぐしの作業がいらない分らくではあるけれど、板状の様に米と米の間の麹は何処に?ていう気もします、お味の変化があるのか楽しみです。しかもパラパラしていてほぐす手間がなくて便利です。スープや味噌汁に少し入れても美味しいですよ。自家製甘酒を定期的に造っていて!以前はスーパーで!小分けのものを買っていましたが!業務用の大袋があったので!注文してみましたこうじの粒が!小分けタイプだとぎゅっと四角い塊になっているのですが!業務用はバラバラになっているので便利ですたまに自家製の甘酒を切らした時に!市販を甘酒を買いますが!やはり自家製の方が美味しく感じるので!作り続けています今回は!リピートでの購入で!違う種類も買ってみたので!甘酒の出来上がりの味が変わるのか試してみたいと思います「みやここうじ」は値段が高めなので!もっと安い米こうじも試したことがあるのですが!やはり「みやここうじ」で作った甘酒の方が甘みがしっかり出て値段だけのことはあると思いました。あまりに良かったので麹をお友達にもおすそ分け以前はスーパーで購入した乾燥麹を使用していました。毎朝甘酒飲むためにスーパーで200g入りを買ってましたが値上がりしてました。今!麹で西京みそを作っています。子どもは甘酒があまり好きではなく!塩麹や醤油こうじを作ってよと言うので!こちらで糀がお得に購入出来たので久しぶりに作ろうと思っています。甘酒は卵焼きや煮物の味付けに砂糖代わりにも使用しました。品薄の発芽玄米こうじも合わせて注文したせいか、2カ月近く待ちました。バラバラになっているので扱いやすいです。やはり伊勢惣の乾燥みやこ麹が一番乾燥みやこ麹から出来上がった甘酒はよその乾燥麹は手も足も出ません。ヨーグルト、甘酒が作れる物を買いましたので、それ以降、近所のスーパーで購入していましたが、まとめ買いが便利で安いということで、10kg。甘酒を作ろうと購入しました。届いてみて!とても使い易そうで早速甘酒作ろうと思います。これからも良い物を作って下さい。今までは!200gや800gの板状の麹を使用していましたが!今回は既にばらけている1kgです。本日、商品お届けありがとうございました。期限内に使いきれるか心配しましたが早々に再度大量購入させていただきます。美味しい甘酒が出来上がり大満足です!朝晩100mlずつ飲んでます。届くのをとても心待ちにしていました。8時間後にはできます。又無くなったら注文します。近隣のスーパーで在庫切れだったので、あわててこちらにお願いしました。甘酒を長年作っているのでスーパーや生協の店頭からみやここうじが急に消えて、TVを観ないので訳がわからず、店員さんに聞いて慌てて数ヶ月分を注文しました。少し待ちましたが!いつものみやここうじがまた使えるようになってよかったです。個人的には糀が手に入りづらいのは困りますが!糀屋さんが儲かってるのは悦ばしいので!今後も品質が保たれますようにと思います。そんな中見つけた大容量。袋から出すとき こうじ菌が舞って、良い米こうじであるとが分かります。そして!こちらのショップの「みやここうじ」は2袋買うと送料を加えても スーパーで買うより安く買えるので!なくなりそうになったら また買いたいと思います。みやここうじの甘酒はほんと美味しいです。料理にもみりんや砂糖がわりに使います。その間スーパーで1回しかみやここうじを買えなかったので!他社のこうじも久しぶりに使いましたが!割高感が有りました。前回のものが無くなったのでまた購入しました。